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威尼斯人现金注册:青岛这种海鲜大量上市!每天20万斤从这里运往全国,价格即将回落……

2021-06-10 09:53 来源:青岛早报

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凌晨两时许,

一辆满载新鲜竹节虾的全冷链运输车,

开进了即墨区鳌山卫街道一个灯火通明的院子。

几名工人将上千斤鲜虾装卸分拣装筐后,

放入一个临时暂养的充氧池中,

等到天亮前通过海陆空物流运往各地市场。

养殖海鲜的价格多半是随着上市量多少而定的,如果某个品种的海鲜量少,价格肯定会高一些。目前看青岛海鲜市场诸多品种的数量都比较稳定。记者了解到,除了养殖鱼类外,市民主要还是以贝类养殖海鲜为主。比如海蛎子、扇贝和蛤蜊,这些养殖贝类海鲜价格都在每斤5元左右,成了休渔期市民购买海鲜的首选。李先生说,他在市场上经营海鲜多年,今年尽管休渔期延长了,但海鲜产品并没有减少,只是市场上见不到本地小海鲜而已,众多养殖海鲜完全可以满足市民需求,这几天,即墨丁字湾独特的海鲜蛏子也开始收获,市民餐桌上将多一道海味。

据介绍,现在的冷冻水产品、养殖海鲜都很多,品种丰富,进口海鲜也不少。市场上养殖海产品占了七成,冰冻海鲜类产品不到三成。黄海水产研究所专家介绍,现在大部分海鱼实现了人工养殖,其中胶东半岛区域常吃的22种海鱼有15种实现了规模化人工养殖。目前,中国可以养殖的海水鱼类大约90种,牙鲆、黑头鱼、鲈鱼、舌头鱼等都实现了人工养殖。青岛市民常吃的鲅鱼、立虾、小银鲳鱼、带鱼等尚未实现人工养殖。

你最喜欢吃哪种海鲜?

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